Çay, çalı boyutlarında bir bitkinin adıdır. Bu bitkinin üst yapraklarının işlenmiş halinden yapılan içecek aynı adla anılıyor.Türkiye’de çay bitkisinin tarımına 1920’lerden sonra, Gürcistan’dan getirilen tohumlar ile Doğu Karadeniz’de ...başlanmış. Öncesinde Türklerin içeceği kahveymiş.
Dünyanın büyük çay üreticileri arasında Türkiye de sayılıyor. Kenya, Sri Lanka, Çin ve Hindistan gibi adı anılan bir ülke. Tüketimdeyse İngiltere, İrlanda, Rusya, Pakistan ve Türkiye büyük tüketiciler. Türkiye’nin üretimi ve tüketimi neredeyse birbirini karşılıyor.Devamını Gör
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder